家烧大闸蟹

作者： 安然吖-

用料

• 大闸蟹 6只
• 姜 2片
• 盐 3勺
• 料酒 3勺
• 鸡精 2勺

家烧大闸蟹的做法步骤

步骤 1

6只大闸蟹，把他们刷洗干净

步骤 2

切成两半

步骤 3

锅内下油，放入姜爆香

步骤 4

表面蘸取鸡蛋液

步骤 5

再蘸取淀粉

步骤 6

入锅煎

步骤 7

煎至表面金黄，加入料酒、盐、鸡精，再加入半碗水煮开

步骤 8

撒上葱花即可出锅了～

菜谱创建时间：2020-12-07 21:48:48