无麸质无蛋炸鸡翅

作者： 花如解笑

儿子黑胡椒，麸质，鸡蛋，牛奶过敏，一直实验各种炸鸡，记录一下，还不成熟，但是味道有点像了

用料

• 鸡翅1000g 个
• 孜然3 勺
• 盐15 克
• 料酒1 勺
• 亚麻籽粉 40克
• 杏仁粉 40克
• 椰蓉粉（充当面包糠的角色） 适量克
• 洋前车子壳粉（充当鸡蛋的角色） 适量

无麸质无蛋炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

提前用腌料（粉盐，孜然，料酒）腌制一个晚上

步骤 2

各种粉用温水调制，把鸡翅一个个放进去黏糊，

步骤 3

裹上椰蓉（椰蓉当做面糊）也可以少裹一点，

步骤 4

平底锅开炸

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2020-12-06 19:18:47