古早蛋糕

作者： 兔兔爱上美食

想吃蛋糕啦就做一个呗

用料

• 低筋面粉 220克
• 牛奶 120克
• 柠檬汁 4滴
• 鸡蛋 12个
• 细砂糖 150克可以减点儿
• 盐 2克
• 香草精 2小勺
• 玉米油 150克

古早蛋糕的做法步骤

步骤 1

在玻璃碗里加150克玉米油 微波高火加热4分钟

步骤 2

蛋黄蛋清分离 ，油加热好了以后，把面粉加进来，搅拌 ，再蛋黄加进来继续翻拌 ，糖分三次加入蛋清中 把蛋清打成短尖状 倒扣不落 ，再把面糊到进蛋清内搅拌 搅拌均匀后 倒入模具模具下放一层烤盘加水 烤箱预热十分钟 上下火150度 放在底层 80分钟即可

菜谱创建时间：2020-12-06 18:29:03