粉丝蒜蓉生蚝

作者： FionaNing0510

本身是不爱吃生蚝的 但这样做出来连吃6个 干饭人的快乐～ 不会厨艺的也可以做 超简单哦！

用料

• 龙口粉丝 1把
• 蒜 8、9只
• 酱油 4勺
• 蚝油 1勺
• 小米椒 6个
• 洋葱 少许
• 姜 3片
• 白糖 2小勺
• 盐 小半勺

粉丝蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

先用刷子把生蚝表面洗干净 然后用生蚝刀撬开 如图

步骤 2

把姜、蒜、洋葱、小米辣切成丁，热锅下油，煸炒一下，注意可以多放点油，然后加入蚝油、酱油、糖、盐煸炒出香味出国备用.（这步忘记拍了）

步骤 3

然后把提前泡好的龙口粉丝，放上去，再在上面放刚刚煸炒好的调料。 锅里热水沸腾后就可以下锅蒸啦，因为买的是大耗我大概蒸了8-9分钟左右，蒸出来还蛮嫩。 具体蒸的时长，按耗的大小来决定哦！

菜谱创建时间：2020-12-06 06:27:29