辣白菜炒土豆片

作者： 尚妈尚妈

这道桌上美食，是朝鲜族饭桌经常出现的哦，现在也成了全民最爱了呢。没什么技术含量但是超级下饭，4两米饭起步吧呵呵，食材简单、步骤简单、方法指数1颗星！好不好吃看顺序，这个应该是秘诀吧走着…………

用料

• 辣白菜 500克左右
• 土豆 2个中
• 大喜大(牛肉粉) 5克
• 葱花碎 一点
• 糖 5-8克喜欢甜口的可以多放

辣白菜炒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片，凉水冲洗一次，葱花起锅放入土豆片，喜欢吃肉的可以先炒肉，在放土豆片。

步骤 2

准备这样的辣白菜切好，最好酸酸的不然出来不那个味道。

步骤 3

土豆片7层熟了可以放入辣白菜，翻炒大概20下2分钟，放入糖，大喜大调味道即可

步骤 4

一定要多炒一会，要是有辣白菜汤汁是最好了，实在没有放一点点水也可以，放水会影响口感不会有很大差距，美味的辣白菜炒土豆片出锅了，配上一碗米饭，绝配！

辣白菜炒土豆片的小贴士

越酸的辣白菜，炒出来越好吃

菜谱创建时间：2020-12-05 23:15:59