一步搞定！无油无蔗糖/全麦花生酱软曲奇

作者： Chiazzzz

用料

• 全麦粉 80克
• 鸡蛋 1个40克
• 花生酱 30克
• 赤藓糖醇 20克
• 盐 1克
• 牛奶 40克
• 泡打粉 3克
• 香草精 几滴

一步搞定！无油无蔗糖/全麦花生酱软曲奇的做法步骤

步骤 1

混合所有材料，建议戴上手套之后用手抓匀，也方便后面整形。

步骤 2

曲奇面团揪成一个个小球按扁，想做成其他形状的也可以ʕ๑•ɷ•๑ʔ记得不要太厚，因为烤的时候还会膨胀。

步骤 3

上面放上一些果干或者坚果装饰

步骤 4

烤箱预热，上下火160度烤25min。 如果做大或者做厚了，可能还要延长时间。

步骤 5

这个方子是偏向甜咸口的，凉了之后口感外脆里软，加了花生酱之后烤出来非常香~

菜谱创建时间：2020-12-05 17:23:00