贵州番茄鸡

作者： 大闫闫呀

用料

• 鸡 半只
• 西红柿 2个
• 番茄酱 2勺
• 盐 适量
• 味精 2克
• 姜 10片
• 蒜 9瓣
• 辣椒 6个
• 大葱 1根
• 萝卜 半根
• 耗油 2勺
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 2勺

贵州番茄鸡的做法步骤

步骤 1

西红柿切块 辣椒切段 萝卜切条 姜切丝蒜切片大葱切段 鸡肉提前剁好的

步骤 2

起锅烧油放入鸡肉煸炒6分钟放入高压锅(我这个是自己养的不用高压锅的话会咬不动)放点盐哦

步骤 3

起锅烧油放入2勺番茄酱 1勺豆瓣酱姜蒜炒香 西红柿放入炒一下把西红柿汁炒出来

步骤 4

把压好的鸡肉倒进去汤汁一起放 加入辣椒，放适量的味精，2勺耗油生抽 盐刚刚已经放过了就不放啦！

步骤 5

起锅啦！锅底放了萝卜跟蘑菇，喜欢吃什么就放什么 哇！色香味俱全

菜谱创建时间：2020-12-04 13:15:03