一个人火锅配菜

作者： 肉包plus

一个人的火锅也要有仪式感，火锅食材大部分不需要怎么处理，就分享给大家参考下一个人大概吃的量哈哈。

用料

• 丸子 适量
• 牛肉 200g
• 鸡肉 200g
• 馄饨 适量
• 鸡蛋/鹌鹑蛋 1个/几个
• 豆制品 偏爱豆腐
• 各式青菜 适量

一个人火锅配菜的做法步骤

步骤 1

第一次自己吃火锅，鸡肉先炖汤做锅底（加胡椒），鱼腹肉，花甲，豆泡，丸子，青菜，怕吃不饱还有面哈哈。

步骤 2

第二次清汤锅是牛骨汤（我们这卖牛肉的一般都会有），豆腐，牛肉，丸子，鱼腹肉，花蛤，青菜，怕吃不饱加个鸡蛋哈哈。

步骤 3

第三次是海底捞牛油锅底哈哈，果然需要肥牛和毛肚，豆腐，土豆还有青菜补充维生素，咻咻咻。

步骤 4

这个是去北京旅游的时候去店里点的，也是一个人吃，也是豆腐，肥牛，羊肉，青菜，菇类还有粉条（跟我平时差不多嘛👯），有一说一，北方的鲜切羊肉真好吃，我这个害怕膻味的人都觉得可，不过羊肉片就有膻味结果完全没吃，浪费了。

步骤 5

还有就是昨天吃的哈哈，广东成功入秋，得庆祝下呢。有肥牛，鸡肉，鹌鹑蛋，豆腐，丸子，馄饨还有各类青菜➕水果，蛋白质维生素全方面摄入（我真是个营养搭配小能手，叉腰） 大家要吃好喝好呀。

步骤 6

啊哈，漏了一张，这个也就平平无奇自制了虾滑，有一说一，还挺简单的，好吃，啾咪。

菜谱创建时间：2020-12-03 18:01:38