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免烤箱❗️入口即化❗️巧克力慕斯蛋糕❗️

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作者: 青春妹-
夏日就是吃慕斯的季节❗️超爱的巧克力口味,简单易做,半小时就能搞定❗️入口即化,巧克力味浓郁,也太好吃了吧~

用料

免烤箱❗️入口即化❗️巧克力慕斯蛋糕❗️的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干压碎

步骤 2

加入融化的黄油

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

放入4寸加高模具中,压紧压实

步骤 5

吉利丁片用冷水泡软,

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步骤 6
步骤 6

挤去水分,

步骤 7

吉利丁片和巧克力,糖混合,

步骤 8

隔热水融化,

步骤 9

融化后和酸奶混合

步骤 10

拌匀

步骤 11

淡奶油加糖打发至微有纹路状态,

步骤 12

淡奶油和巧克力酸奶液混合

步骤 13

拌匀

步骤 14

倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时

步骤 15

脱模后表面筛上可可粉即可

步骤 16

超好吃

步骤 17

入口即化

步骤 18

巧克力味浓郁

免烤箱❗️入口即化❗️巧克力慕斯蛋糕❗️的小贴士

我用的活底模具,脱模时用吹风在周围吹一分钟,就能轻松脱模❗️脱模后表面筛上可可粉即可❗️

菜谱创建时间:2020-12-03 10:12:18
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