把面粉、酵母粉、白砂糖混在一起，放入适量温水，用筷子搅拌成絮状后，用手将面粉揉成光滑的状态。把面团放入盘子，用保鲜膜盖住盘子。
起锅把水烧至60度左右，关火。放入支架，把装有面团的盘子放在支架上，盖上盖子，闷40-60分钟左右，醒发面团。
醒好后的面团会增大2/3倍，放少量面粉在盘子里，拿出面团继续揉搓，大概15分钟左右，这样做是把面团里的气泡排出。弄好后可以包喜欢吃的陷了。包好后继续醒15分钟。起锅把水烧开，把醒好后的包子放上去，大火隔水蒸15分钟就可以了。