香糯可口，百吃不厌的卤猪蹄

作者： 玫_lpbi

❤️我为什么那么爱吃猪蹄，理由就在这了，还真是百吃不厌……⬇️⬇️⬇️ ❤️小时候的我特别瘦，别人总爱叫我排骨或者白粉，每次去到亲戚家，人家都会爱开玩笑说我父母没给饭吃！ 自从读大学后，听朋友说天天熬猪脚或者吃夜宵就肥快，就开始隔三差五天天熬猪蹄炖汤，有时就研究换各种不同吃法，总之后面也没肥下来，但却爱上了吃猪蹄…… 毕业后出来工作了还是爱吃它😢 不过自从谈恋爱到结婚就开始慢慢胖了些了，哎呀，说来也奇怪，可能真的是吃太多猪蹄了，身体好吸收自然胖了，呜呜…… ❤️跟我一样爱吃猪蹄的可以动手搞起来，我是百吃不厌，不知道你们，可以试试…… ❤️ 这猪蹄味道➡️香糯可口，香喷喷，跟我一样爱吃重口味的就放一包卤料，反之可以减少！

用料

• 酱油 4勺
• 老抽 1勺
• 盐 3克
• 白砂糖 3克
• 姜片 2-3片
• 蚝油 1勺
• 葱 1根
• 酱香卤料 1包
• 猪蹄 半只（也就是一只的半边）

香糯可口，百吃不厌的卤猪蹄的做法步骤

步骤 1

将猪蹄清洗干净放入锅中焯过水捞出放入盘中

步骤 2

3克白砂糖➕3克盐➕ 4勺酱油➕1勺老抽➕2片姜片➕1勺蚝油➕1根葱 混合搅拌均匀

步骤 3

把猪蹄倒入砂锅中，加入混合搅拌好的配料，再倒入一包酱香卤料！如果喜欢口味轻的就把卤料减少

步骤 4

加水没过猪蹄，盖好 开小火卤一个小时

步骤 5

一定要记得开小火哦，不然火大了里面的汁会溅的到处都是……

展开全部

步骤 6

步骤 6

大功告成了……

步骤 7

香糯可口，我还真是百吃不厌……

香糯可口，百吃不厌的卤猪蹄的小贴士

1⃣️重口味的可以放一包卤料，不喜欢味道太浓的放半包就够！

菜谱创建时间：2020-12-01 23:27:20