羊排洗净沥水,两面撒盐,黑胡椒抹匀,等30分钟
黄油放锅内融化,放入羊排煎,一面煎至金黄,再翻面煎!
烤箱预热400度,两面煎至金黄后,放烤箱,先烤10分钟,再翻面烤8分钟,取出撒上孜然粉,干蘸料,再放入烤3分钟左右!
即可食用!