香气四溢，入口留香的烤羊小腿

作者： 苏州小娘鱼遐然

冬日的烤全羊迷恋死多少人呢😍😍话说家里整一只全羊，是不是有点搞大了😘，好吧，那就退而求其次，来个烤羊小腿，解解馋，来呢，一起烤起来💃💃

用料

• 盐 10克
• 小羊腿 3个
• 橄榄油 3勺
• 黑胡椒粉 5转
• 孜然粉 3勺
• 洋葱 1个

香气四溢，入口留香的烤羊小腿的做法步骤

步骤 1

羊小腿解冻，用厨房纸吸干，开几刀

步骤 2

洋葱切片，让后涂抹在羊骨腿上

步骤 3

均匀涂上盐，黑胡椒，孜然粉，橄榄油，静置3个小时以上

步骤 4

烤箱上下温度230℃，25分钟；翻面，继续上下温度230℃，10分钟 💘💘💘虽然刚出炉的羊小腿还十分烫手 但等不及要咬上一口， 外焦里嫩， 肉汁横溢 ，羊肉的鲜香混合着洋葱的甜美 ，完全比得上西贝的烤羊腿，大快朵颐的吃起来吧💘💘

菜谱创建时间：2020-11-30 13:02:21