微波炉小发糕

作者： 最爱春末夏初

一日三餐中，最头疼的要属孩子的早餐了——首先要快（孩子上学赶时间）、有营养、还得孩子喜欢。 要满足以上要求，这款小发糕就是个不错的选择。

用料

• 1.鸡蛋 1个
• 2.低筋面粉 60克
• 3.玉米面（黄面） 40克
• 4.小苏打 2.5克
• 5.白沙糖 15克
• 6.白醋（或柠檬汁） 24克
• 7.玉米油 25克
• 8.水 60克
• 核桃碎黑芝麻（熟） 适量
• 葡萄干（蔓越莓） 适量

微波炉小发糕的做法步骤

步骤 1

所有原料混合均匀

步骤 2

倒入微波碗中

步骤 3

加盖放入微波炉，高火3分半钟（3.5分钟）

步骤 4

取出轻震用刮刀脱模，倒扣出来即可。

微波炉小发糕的小贴士

*若用没盖子的微波容器，可用保鲜膜代替盖子，用牙签戳些小孔即可。

菜谱创建时间：2020-11-29 11:25:23