♥厨房小白也能做的 家常豆腐

作者： 噬血gg丶

简单的食材做出美味的菜肴，家常豆腐，一道非常下饭的家常菜！

用料

• 豆腐 2块
• 青椒 2个
• 木耳 适量
• 蒜 3瓣
• 水淀粉 3勺
• 油 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 白糖 1勺
• 豆瓣酱 1勺

♥厨房小白也能做的 家常豆腐的做法步骤

步骤 1

青椒切菱形片，木耳提前泡发，蒜切片备用

步骤 2

调个料汁：1勺蚝油，1勺白糖，2勺生抽，少许盐，3勺水淀粉，搅拌均匀

步骤 3

豆腐切三角形厚片，小火慢煎

步骤 4

两面都煎至金黄，盛出备用

步骤 5

锅留底油，下入蒜片炒出香味

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步骤 6

步骤 6

加入一勺豆瓣酱，炒出红油

步骤 7

下入木耳，青椒片，炒至断生

步骤 8

倒入煎好的青椒块

步骤 9

调好的料汁倒入

步骤 10

烧至入味，大火收汁

菜谱创建时间：2020-11-28 09:30:40