排骨洗净焯水,焯水的时候锅里放一勺料酒。
葱姜切丝备用。
调灵魂:蚝油➕生抽➕老抽➕白糖➕黑椒汁
锅中倒入适量食用油,将葱姜丝爆香。
排骨放入锅中,将两面煎至金黄。
倒入灵魂酱汁,加入适量清水,大火煮开,转小火焖煮20分钟。
大火收汁,出锅时撒适量黑胡椒碎提味。
完美,超级诱人😍!
宝贝的最爱!