将淡奶油,牛奶,细砂糖,蛋黄,低筋面粉,炼乳全部倒入碗中
将所有材料搅拌均匀
搅拌均匀后过筛
倒入蛋挞皮7-8分满
烤箱200度35分钟
超级简单超好吃的
建议蛋挞液自己调制,过程很简单,而且放心。 炼乳可加可不加,没有炼乳的宝宝可以不加,个人认为加入炼乳的蛋挞液会更好吃。 每个烤箱的温度不一样烤的时间也不样,烤到最后几分钟的时候还是要观察上色情况,有焦糖色就好了。方子大概可以做6个蛋挞。