用APP打开
凉拌冬瓜
2.7万人浏览
168人收藏
6人做过
APP中查看更多做法
作者:
跳跳鱼的幸福
冬瓜味甘、淡、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效 。这款凉菜口感清淡,做法简单。
用料
冬瓜
盐
芝麻油
葱花
凉拌冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜切成块放锅,加水没过冬瓜烧八分熟。
步骤 2
放入适量的盐,搅拌均匀,连汤倒入大盆。
步骤 3
放凉后放冰箱冷藏。(带汤)
步骤 4
吃时取出浇上芝麻油,撒上葱花。
凉拌冬瓜的小贴士
天凉时可不冷藏。
菜谱创建时间:2012-09-07 19:49:00
打开App收藏
冬瓜虾仁汤
3 人做过
凉拌莴笋莲藕
2 人做过
凉拌裙带菜
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
茄子做法
豆腐做法
全部菜谱分类
冬瓜老鸭汤 清热解暑
凉拌海带丝
凉拌蕨根粉
1 人做过
作者的其他菜谱
冰冻杨梅
营养早餐
一品蟹糊
凉拌折耳根
4 人做过
冬瓜酿肉
凉拌毛豆
4 人做过
被大家加入到以下菜单
凉拌手撕鸡
黄瓜拌银耳
评分 8.5
14 人做过
凉拌海带丝
冬瓜肉丸汤
评分 7.8
16 人做过
清炒西葫芦
1 人做过
凉拌芹菜腐竹
1 人做过