荠菜鲜肉饺子

作者： 我对啤酒过敏

用料

• 荠菜 1000克
• 鸡蛋 2个
• 木耳 25朵
• 猪肉 1000克
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 花生油 2勺

荠菜鲜肉饺子的做法步骤

步骤 1

我是淘宝买的冷冻荠菜，买回来过遍水，挤干，把荠菜头去掉即可

步骤 2

以上材料，两斤肉搭配两斤菜及两个鸡蛋和些许木耳

步骤 3

将荠菜切碎，越细碎越好吃

步骤 4

木耳碎，荠菜碎和猪肉鸡蛋已配齐

步骤 5

混馅料，加些许盐和鸡精，带一次性手套，将材料混合均匀，混匀后在➕两小勺油，（最好是花生油油锅热后放凉再加入）

步骤 6

如图啦搞定，多放些水，水沸腾后放入荠菜饺子，煮至饺子浮起来就行，别煮太久啦～

菜谱创建时间：2020-11-25 07:43:47