超级快手菜！X0酱炒菜花

作者： 爱喝乌龙茶的妞

鲜！香！ 吃完一碟中想吃，超级送饭☺️

用料

• 花菜 半个
• 蒜末 适量
• 糖 少许
• XO酱 一勺
• 水 少许

超级快手菜！X0酱炒菜花的做法步骤

步骤 1

菜花买回来之后改刀成小块，用苏打粉泡一下，然后用清水清洗，灼一下，备用

步骤 2

下油爆香一下蒜末，然后下菜花

步骤 3

下入菜花翻炒一下，放少许糖翻炒，然后下一点点清水，再放一勺XO酱翻炒均匀就可以出锅了

步骤 4

我个人觉得XO酱已经够咸了不需要另外加盐调味，记得要加一点点糖。我用的是李锦记的XO酱，菜花灼过水，所以不需要炒太久

菜谱创建时间：2020-11-24 13:07:41