【小雪】核桃栗子养肾粥

作者： brightmoon_02

十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪；小者未盛之辞。 板栗补肾气，核桃补肾阳，枸杞补肾阴，合而为粥，补益气血，固本扶元。

用料

• 大米 半杯
• 核桃 8颗
• 板栗 10颗
• 红豆 一小把
• 红芸豆 一小把
• 枸杞 10粒
• 红糖 2-3勺

【小雪】核桃栗子养肾粥的做法步骤

步骤 1

板栗、核桃去壳去内皮

步骤 2

大米，红豆，红芸豆（可放可不放，随心组合~）

步骤 3

⭐食材洗净，放入炖盅，加足量水（因为大米和豆类比较吸水，喜欢浓稠的就少加点水） ⭐至少炖一个小时，用可以煮粥的电饭煲也阔以，煮的软烂容易消化吸收 ⭐出锅前15分钟，加入红糖和枸杞。因为核桃的内皮会有苦涩感，如果去除不便，就加适量红糖。

步骤 4

开动啦~

菜谱创建时间：2020-11-22 23:57:53