四喜:黄花菜 香菇 木耳 煮熟花生米
各种食材洗净 泡发 绰沸水
热锅冷油 炒一下烤麸 油可以多放些
如图
放入香菇炒一下
放入两大勺生抽 一大勺老抽 翻炒
倒入泡香菇水 再补一些热水 加6小块冰糖,小火煮10分钟之后,放入木耳 黄花菜 再煮两分钟 收一下汤汁
装盘
开吃。比外面卖的好吃多了