#快手#南瓜饭

作者： 结网渔

用料

• 南瓜 400克
• 大米 4把
• 瘦肉 350克
• 葱 适量
• 盐 适量
• 耗油 1勺
• 酱油 1勺
• 味精 少量

#快手#南瓜饭的做法步骤

步骤 1

大米洗干净放进电饭锅，倒入煮饭的水量。南瓜削皮切片，放在大米上。电饭锅煮熟。

步骤 2

葱洗净，葱白切段，后面青色的部分切成葱花。瘦肉切小薄片，锅里放油，中大火，加入葱段爆香，再放入肉片爆炒。

步骤 3

炒熟后加入盐，味精，耗油，酱油，葱花，继续炒

步骤 4

炒到一扒拉有油流出，肉就炒好了

步骤 5

煮熟的饭倒入锅中，开大火翻炒掉一些水分，饭干一点好吃。

#快手#南瓜饭的小贴士

按我的用量做出来是略满的三碗饭，两个人吃刚好。南瓜和肉的用量可以按自己口味去调整。

菜谱创建时间：2020-11-21 19:19:58