懒人叉烧肉

作者： 米朵_b3md

这是偏甜款的，不喜欢比较甜可以下少些糖。肉要买梅头肉，是最合适做叉烧肉的，不要买普通瘦肉，做出来会很硬

用料

• 梅头肉 450克
• 叉烧酱 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 3勺

懒人叉烧肉的做法步骤

步骤 1

把肉切成几块，然后全部料混在一起，腌制个2天（或者用牙签把肉戳戳腌制一天也可以）

步骤 2

先下油再下肉，煎下，然后下一碗水，再把腌制酱料下下去，焖到水变少，放凉，就可以拿出来切了

菜谱创建时间：2020-11-21 16:17:46