芝士牛油烤大虾

作者： Miu_Mui

用料

• 花竹虾 6只
• 蒜 10瓣
• 牛油 15克
• 海盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 现磨黑椒 适量
• 欧芹碎 适量

芝士牛油烤大虾的做法步骤

步骤 1

昨天买的新鲜游水花竹虾

步骤 2

製作牛油蒜蓉醬 牛油融化待用 用植物油把蒜蓉炸至金黃色撈起，加入融化的黃油拌勻

步骤 3

處理蝦： 蝦洗乾淨，用廚房紙巾印乾水份，用鋸齒刀或剪刀在蝦的背部切開，不要切斷，清理乾淨蝦腸。

步骤 4

撒上海盐和胡椒粉

步骤 5

铺上蒜蓉牛油酱

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步骤 6

步骤 6

最后撒上馬苏里拉芝士碎、黑椒碎、欧芹碎

步骤 7

放入已預熱180度的烤箱，烤12分鐘左右 芝士烤到有点金黄色就盖上锡纸继续烤

菜谱创建时间：2020-11-21 16:08:45