南瓜切成大小差不多块状
锅里热油,爆香蒜味,放南瓜中火翻炒一下
转入锅内,加水没过南瓜,盖盖大火烧开
水烧开后,加入盐,继续盖盖中火焖煮10分钟
煮好后,加入适量水淀粉收汁即可
这股南瓜的清香味,邻居、路人、亲戚…真是谁见谁爱!!