吃一口就爱上的德式抹茶布丁塔❗外酥里嫩❗

作者： 小静七分糖

😋哈喽，大家好吖❗火遍全网的德式布丁塔，🍮我怎么能错过呢…马上安排❗ 💃🏻今天就分享最爱小甜品之一~抹茶口味的德式布丁塔，✅外酥里嫩✅香甜可口✅不容错过，安排…

用料

• 黄油 45克
• 糖粉 65克
• 抹茶粉 5克
• 鸡蛋全液 36克
• 低筋面粉 140克
• 淡奶油 160克
• 蛋黄 2个
• 炼乳 35克

吃一口就爱上的德式抹茶布丁塔❗外酥里嫩❗的做法步骤

步骤 1

😋快吃吧，大人小孩都喜欢，下午茶安排❗

步骤 2

1️⃣黄油室温软化，加入过筛的糖粉拌匀，🥚分次加入鸡蛋全液搅拌均匀，再加入过筛好的低筋面粉和抹茶粉，拌成团备用。

步骤 3

2️⃣把面团平均分成6个，搓圆放进纸杯中，整形将面团捏在纸杯边缘和底部。 3️⃣淡奶油➕蛋黄➕炼乳混合均匀，过筛2-3遍后倒入纸杯中9分满，烤箱提前预热，180度烤30分钟左右即可。

步骤 4

⚠️tips ：注意上色情况，毕竟每个烤箱脾气不同

菜谱创建时间：2020-11-20 23:44:15