清炒藕片

作者： 静宁姐姐爱养生

用料

• 藕 1节
• 葱 3根
• 盐 一勺
• 蒜苗 2根
• 香醋 1勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜末 4瓣
• 小葱 3根

清炒藕片的做法步骤

步骤 1

切好的藕片放凉水里面泡着，怕氧化了

步骤 2

藕片冷水下锅水开后煮30秒

步骤 3

准备好葱姜蒜

步骤 4

锅烧热，放油，蒜末炒香，再加藕进去，边炒边加水，不然容易粘锅，一次加入香醋、酱油、蒜苗，要起锅的时候加蚝油跟盐，起锅撒上葱花

步骤 5

完美

菜谱创建时间：2020-11-20 19:59:25