简单快捷的泡萝卜

作者： 承妈当厨

用料

• 胭脂萝卜 根
• 水 克
• 盐 克
• 冰糖 克
• 红醋

简单快捷的泡萝卜的做法步骤

步骤 1

把冰糖敲碎备用，我买的大块的冰糖，也可以用小包小颗的。

步骤 2

把胭脂萝卜洗干净

步骤 3

切成簿片，切片时烧开水放凉备用

步骤 4

然后加入适量盐搅拌后腌二十分钟。

步骤 5

二十分钟后将备好的凉白开水倒入萝卜冲掉盐，两遍既可。

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步骤 6

步骤 6

倒掉凉白开水

步骤 7

入冰糖和萝卜一起搅拌，冰糖不用搅拌化开

步骤 8

我用的大红浙醋

步骤 9

在加入少量红醋搅拌后装坛，把刚没有搅拌化的冰糖一层萝卜几颗冰糖，一层萝卜几颗冰糖放上去，最后再倒入适量大红醋封坛放冰箱一晚后就可以吃了。

步骤 10

完成啦！

菜谱创建时间：2020-11-20 14:40:37