红枣放进网篮，水末过红枣，使用小美5分钟50℃速度5完成清洗。可以买去核红枣，也可以清洗后手工去核。
把去核的红枣130克放进主锅
10秒速度8打碎，然后用刮刀把壁上的刮至底部。如果想再细腻可以重复这个步骤。
加入30克油130克水，6分钟/100℃/速度小勺，熬煮枣泥酱。
倒出备用，这个是带颗粒状，做枣泥蛋糕好吃。希望细腻的可以在煮好后，30秒速度10再次打磨，达到自己需要的程度。
制作中式面点去枣泥包，枣泥面包，蛋糕均可。取红枣原味，不需要再加糖，无添加防腐剂，很安心。
制作完成的枣泥酱
记得确认红枣去核完全。