1、瘦肉、虾、2片姜、2段葱、1个鸡蛋、盐、鸡精、淀粉、胡萝卜、白胡椒、一起打溶,打的过程中加入适量的水
2、多打几次,加入少许水
3、打成这样即可
4、锅里放入清水、口蘑、姜片、葱段、胡萝卜,煮开
5、转小火放入鲜虾肉丸,用小勺慢慢挖入
6、可以适当加点香菜、出锅了,今天早餐吃这个,宝贝说很好吃😋