爽口萝卜片

作者： 下厨房用户_muk4

这道腌萝卜，用料简单、制作时间简便快捷。与泡萝卜相比腌萝卜会更是方便一些，起码当天腌当天就能吃上，甚至拌好后马上吃也完全没有关系的，腌好的萝卜酸甜、脆爽还有一丝的辣味，令人胃口大开！😝😝

用料

• 白萝卜 650克
• 小米椒 7克
• 盐 适量
• 白醋 适量

爽口萝卜片的做法步骤

步骤 1

白萝卜擦洗干净，不用去皮

步骤 2

然后切成薄片，这个又得来考刀功了，因为要切薄些才会吃起更爽脆

步骤 3

放入深碗内，加入食盐拌匀，静置腌上2-3小时间

步骤 4

把腌出来的萝卜汁滤出来，用凉开水冲洗一次

步骤 5

洗去咸味的萝卜沥一下水，后加入辣椒末、白醋拌匀

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步骤 6

步骤 6

拌好的萝卜，静置腌制3小时后再吃味道更好

步骤 7

🥰🥰之后就可以开吃啦，很爽口的感觉哦！

菜谱创建时间：2020-11-20 09:16:38