Plus版酸酸酸酸汤面

作者： OOOOhau

一碗触碰灵魂的酸汤面再配上午餐肉来一个plus的升级，碳水，脂肪，蛋白质，纤维在这一碗中碰撞丰富的味道，值得做给你爱的人品尝。

用料

• 鸡蛋 1个
• 挂面 一小把（看食量）
• 生菜 2片
• 午餐肉 2片
• 小葱 2根
• 大蒜 5瓣
• 香醋 4勺
• 酱油 1勺
• 辣椒粉（粗） 适量
• 辣椒粉（细） 适量
• 白芝麻 适量

Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤

步骤 1

锅中加水（可以多一点后面会用到），水开加点盐和油煮面，加入面水开转中小火，煮面的过程准备其他的内容

步骤 2

小葱、蒜都切末，蒜可以不用切太小

步骤 3

葱蒜末，白芝麻，粗细辣椒面放入碗中，淋上热油，用筷子搅拌一下，根据个人口味放入香醋和酱油，掌握4:1的比例就好

步骤 4

午餐肉切菱形花刀，不用放油煎至两面焦香（不要问为什么切花刀，试过就知道了）

步骤 5

用煎午餐肉出的油煎蛋

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步骤 6

步骤 6

把煮好面的汤盛一点到碗中，用筷子搅拌一下，再加入面条

步骤 7

用煮面剩下的水把青菜烫一下

步骤 8

最后把所有的内容摆入碗中即大功告成

菜谱创建时间：2020-11-19 19:40:21