清蒸蒜蓉娃娃菜

作者： 百年沉香

试一下，零厨艺做出好吃又好看的菜品ヾ ^_^♪

用料

• 娃娃菜 1-2颗
• 粉丝 1把
• 小葱 2-3根
• 生抽 2勺
• 盐 可以不用
• 耗油 1勺
• 鸡精 少许
• 蒜蓉 3-5勺
• 小米辣 3-5个

清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤

步骤 1

大蒜剁碎，小米辣切圈，放小碗中。

步骤 2

植物油烧7-8成熟淋人小碗中。

步骤 3

小碗中加入两勺生抽，一勺耗油

步骤 4

再加半勺鸡精

步骤 5

再加入少许水搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

盘中放入泡软的绿豆粉丝。

步骤 7

娃娃菜对半切开，再切细条放在粉丝上面，淋人小碗中的调料。

步骤 8

大火蒸20分钟后撒上葱花完美登场๛ก(ｰ̀ωｰ́ก) 

清蒸蒜蓉娃娃菜的小贴士

吃不得辣的可以把小米辣换成红二荆条。 也可以放剁椒，但没有了新鲜辣椒的清香。 有生抽和耗油，可以不用放盐。 试一下，零厨艺做出好吃又好看菜品ヾ ^_^♪

菜谱创建时间：2020-11-19 14:49:10