绝好吃的鹌鹑蛋

作者： 呜啦啦猫

用料

• 鹌鹑蛋 一斤
• 生抽 10克
• 盐 适量
• 糖 适量
• 花椒 15克
• 姜片 3片
• 葱段 3段
• 八角 半个
• 小茴香 少许
• 桂皮 少许
• 草果 1小颗
• 干辣椒 适量
• 十三香 1勺
• 耗油 25克
• 啤酒 一瓶

绝好吃的鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮熟剥皮，加入上述调料 最近上火，我没放辣椒🤪

步骤 2

加入啤酒后，再兑白水，直到没过鹌鹑蛋 然后高压锅压30分钟

步骤 3

放凉就可以吃啦〰️超级美味 剩下的可以用密封盒放冰箱冷藏保存

步骤 4

每次吃的时候用干净的勺子盛出来 早餐或者作为配餐，绝了！

菜谱创建时间：2020-11-19 12:47:46