牛肉萝卜粉丝汤

作者： Summer1981

用料

• 牛肉馅 500克
• 粉丝 1把
• 香菜 2根
• 盐 适量
• 青萝卜 半个
• 葱 适量
• 姜末 适量
• 蚝油 适量

牛肉萝卜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

牛肉馅500克

步骤 2

萝卜一根

步骤 3

放入料酒，葱姜碎，花椒末，盐🧂，蚝油，蛋清，生粉适量，搅拌均匀

步骤 4

萝卜擦丝

步骤 5

将水烧开放入萝卜丝，煮开

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步骤 6

步骤 6

放入牛肉丸子，往汤里放入白胡椒粉，盐

步骤 7

丸子飘起来就好了，放入粉丝，香菜，关火

牛肉萝卜粉丝汤的小贴士

1.粉丝易熟，最后放入 2.牛肉馅放入蛋清，丸子口感好

菜谱创建时间：2020-11-18 18:26:31