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萝卜丝粉丝虾汤

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作者: AmyZY
胶东人的家常菜,最近买到了潍坊萝卜,就特别想吃萝卜丝虾汤,冬天喝又鲜又美味!

用料

萝卜丝粉丝虾汤的做法步骤

步骤 1

青萝卜切丝(请忽略我的刀功)烧开水烫萝卜丝,时间不要长,1分钟内就好,去萝卜味。

步骤 2

虾头和身体分开

步骤 3

热锅放底油,蒜片、虾头翻炒出虾油加清水煮开。水开捞出虾头,加萝卜丝、虾、粉丝煮5/6分钟,加白胡椒粉、盐关火。

步骤 4

在汤碗里滴一滴香油,然后出锅开吃!

菜谱创建时间:2020-11-17 20:14:29
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