洋葱酱爆章鱼足

作者： 柠檬柠檬柠31

超市看到章鱼足非常新鲜的章鱼足非常安逸

用料

• 洋葱 个
• 章鱼 只
• 盐 克
• 干辣椒 个
• 姜 片
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 蚝油 勺

洋葱酱爆章鱼足的做法步骤

步骤 1

将章鱼足洗干净，把表面这层有颜色的皮剥了，开水下锅，放点料酒，焯水五秒钟

步骤 2

捞起后切片备用

步骤 3

辣椒，蒜，姜切碎，因为要做其他菜所以切了很多，一般来讲只要图中五分之一，备用

步骤 4

洋葱切成图中小块

步骤 5

热锅烧油，放入切好的辣椒花椒炒香，因为章鱼足焯过水了，所以先下洋葱，再下章鱼足🐙，可以不放盐多放点耗油，才算是酱爆，大概翻炒四十秒，尝味道是否可以放盐，即可出锅

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步骤 6

步骤 6

可以吃饭啦！大家有什么不懂的可以评论问我哦

洋葱酱爆章鱼足的小贴士

不吃辣的小朋友可以不放辣椒🌶️

菜谱创建时间：2020-11-16 20:46:58