凉拌菠菜粉条

作者： 平平的美食时光

用料

• 菠菜，粉条，红心萝卜 把
• 盐，生抽，香醋 把
• 芝麻酱，辣椒酱
• 香油，橄榄油，芝麻盐

凉拌菠菜粉条的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，锅中凉水放少许盐、油烧开，菠菜烫两分钟，凉水冲凉，挤掉水分切段（不用挤太干）。

步骤 2

红心萝卜洗净切丝，开水烫一下，凉水冲凉沥干。

步骤 3

粉条泡30分钟，开水煮至透明，凉水冲凉沥干，放少许橄榄油拌匀。

步骤 4

菠菜粉条萝卜放大碗中，依次放盐、生抽、香醋、芝麻盐、芝麻酱、辣椒酱、香油拌匀。

步骤 5

凉拌菠菜粉条上桌开吃。

菜谱创建时间：2020-11-15 22:05:28