1⃣️:姜片切好,蔬菜洗干净备用。
2⃣️:有条件的亲可以起油锅放姜片把烧猪骨稍微煎香一下,再放水去煲。没条件的就姜片烧猪骨放水煲。煲大概20分钟出味,放入胡椒粉,鸡粉,后放入蔬菜。 这里的蔬菜可以根据自己口味搭配。广东人一般都是水东芥菜、奶白菜等等。还可以用烧骨焖芋头…… 3⃣️:蔬菜熟了发软,撒上少许盐调味即可。真的是骨头有味菜淋甜!快手菜get it✔️。