白菜炒川粉

作者： 偷吃奶糖

从郑州赶回来，就为做这道菜。

用料

• 白菜 4片
• 川粉 1包
• 香肠 半根

白菜炒川粉的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

川粉、豆腐皮煮一分钟左右，捞出。

步骤 3

葱、蒜、小米辣炒香。

步骤 4

放入白菜大火翻炒，1分钟后加盐（不要加水！）把白菜水分炒出来，再放入盐、豆瓣酱料味。

步骤 5

放入川粉、豆腐皮炖1～2分钟，多翻炒，避免糊锅。

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步骤 6

步骤 6

最后放入香肠。

步骤 7

好吃！

菜谱创建时间：2020-11-14 18:28:34