清炒抱子芥鲜百合（小美版）

作者： 柚子家美食厨房

一直没吃过这菜，这个季节比较适合吃它，败火清热。 今儿打算买了回来酱着吃的，午餐时发现缺个蔬菜，于是炒了试试，哈哈，还骗闺女说这是北京西兰花长这么漂亮吧，多吃点长个子变美美哦😝

用料

• 百合 30-50克
• 盐 3克左右
• 蒜 3瓣
• 小仙侣 10克
• 抱子芥 200克
• 色拉油 10克
• 胡萝卜 缺

清炒抱子芥鲜百合（小美版）的做法步骤

步骤 1

附近菜场卖10块钱一斤 回来切薄片 忘记拍照啦！

步骤 2

新手美粉可以直接参考芯片自带的西兰花方子哦。

步骤 3

1.10克油放入，蒜瓣切片或拍碎，3分钟/120℃/小勺爆香。 2.把食材放主锅，盐2克、小鲜侣10克，调3分半钟/120℃/反转小勺。

步骤 4

🎶响起，出锅啦

步骤 5

好有食欲😋

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步骤 6

步骤 6

青蒜炒肉片 清炒抱子芥 糖醋排骨 青菜汤 荤素搭配 开饭吧！

步骤 7

也可以这么搭配

步骤 8

出锅

步骤 9

今天又给闺女炒了一份，加了1分钟的稍微烂胡一点的。

清炒抱子芥鲜百合（小美版）的小贴士

切的薄时间可以适当调短点，切块儿就调4分钟或4分半吧。

菜谱创建时间：2020-11-14 15:59:16