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冬吃萝卜夏吃姜•萝卜季•新鲜萝卜豆腐水饺

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作者: 欧韵金岸
萝卜季节, 用新鲜诱人的萝卜做一款营养好吃的萝卜豆腐水饺🥟

用料

冬吃萝卜夏吃姜•萝卜季•新鲜萝卜豆腐水饺的做法步骤

步骤 1

将90克水分次加入到面粉中搅拌均匀并揉成光滑面团用盆盖住醒面

步骤 2

葱、蒜苗、香菜洗干净切碎装碗中放入适量盐备用 另一碗中放入辣椒面、花生碎、芝麻、少许辣椒酱、十三香、花椒粉、鸡粉、蚝油备用

步骤 3

萝卜擦成细丝,剁碎,挤干水分,豆腐切碎放入萝卜碎中

步骤 4

起锅烧油:将烧好的油分次泼入辣椒碗中并搅拌均匀; 再泼入蒜苗葱花香菜碗中

步骤 5

锅中剩余的油烧热,倒入萝卜豆腐碎,小火翻炒至水分收干,放入盐、十三香、花椒粉、蚝油、鸡粉搅拌均匀,关火

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步骤 6
步骤 6

盛入盘中,晾凉

步骤 7

醒好的面团擀薄切方块

步骤 8

包饺子

步骤 9

来个猪耳朵

步骤 10

再来个喵咪形状的

步骤 11

再来个

步骤 12

包好了

步骤 13

锅中加足量水,烧开,下入饺子,用勺子从锅底轻轻推一下以防粘住,烧开,加半碗水入锅,搅拌一下,下入喜欢吃的菠菜、豆芽之类,关火

步骤 14

碗中加入炒好的辣椒、蒜苗葱花香菜、倒入适量的酱油、醋、盐

步骤 15

将饺子放入上面的料汁碗中,好香啊

菜谱创建时间:2020-11-13 21:35:34
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