糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,牛奶,搅拌均匀,过筛,盖保鲜膜,蒸至凝固,10min左右
加黄油揉开,烫!放入保鲜袋,摊开,放冷藏,冷却后冷冻30min,再冷藏
适量糯米粉炒熟,微微黄,有香味,结块
每个25g,擀皮,打奶油,包起来:奶油➕水果➕奶油