将苦菊,生菜,紫甘蓝撕碎,洗净泡淡盐水,待用时沥干水分。
新鲜玉米掰成三块,方便剥玉米粒
我喜欢胡萝卜和西兰花,就切丁放了一点,沸水汆一分钟
鸡胸肉用黑胡椒和盐腌制片刻,最少二十分钟
黄瓜去皮切片,鸡蛋煮熟切丁,柠檬用盐搓皮洗净
鸡胸肉入锅小火煎至表面金黄
面包切片,小火煎脆
依次放入生菜,苦菊,紫甘蓝等
加入油醋汁,半个柠檬挤汁,少量胡椒粉
挤上沙拉酱,大功告成!
油醋汁,橄榄油和醋比例2:1。 泡蔬菜时最好用纯净水。 减肥食用,沙拉酱少放!!!