准备好材料~
把鸡脚洗干净,剪掉指甲,剁成两块,然后煮开水,放入鸡脚和料酒,大火煮5分钟后,捞出鸡脚,用凉水冲洗备用。
炖盅内加入纯净水,放入鸡脚、黄芪、党参、桂圆干、红枣(去核!有核会上火)、姜片,盖锅开煲!
最后半小时再加花胶和枸杞~
加适量的盐,大功告成啦✅