蒜蓉茼蒿

作者： 豌豆酱和嘟嘟桑

绿色健康快手菜！

用料

• 茼蒿 1把
• 大蒜 4瓣
• 盐 适量

蒜蓉茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净，掰成一指长的段，茎部、带叶子的部分分开放； 大蒜去皮洗净，拍散切末。（蒜要多一些）

步骤 2

热锅倒油，小火，油温热后放一半儿的蒜末爆香； 放入茼蒿茎部，转中大火翻炒1-2分钟； 放入有叶子的部分继续翻炒； 加适量盐调味； 加剩下一半儿的蒜末，翻炒均匀即可出锅！

步骤 3

完成✅

蒜蓉茼蒿的小贴士

控制好火，蒜末不要炒糊了。否则不好吃哦～

菜谱创建时间：2020-11-11 21:15:38