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时蔬小炒白玉菇

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白玉菇的营养价值很高,有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等等功效。营养丰富的它含有大量多糖和各种维生素,经常吃会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。☺️☺️

用料

时蔬小炒白玉菇的做法步骤

步骤 1

材料都处理好。其中白玉菇用热水焯烫后过凉,焯烫不用时间长,水开下锅,在煮开后煮2分钟就可以捞出,胡萝卜切薄片,洋葱切块。

步骤 2

香菜用的多一点洗干净,切寸段

步骤 3

炒锅热油,放入洋葱和胡萝卜炒,把胡萝卜炒软,洋葱炒出香味

步骤 4

放入香菜翻炒

步骤 5

看到香菜变色,立刻放入白玉菇翻炒

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步骤 6
步骤 6

在大火炒2分钟后淋入一勺香油,炒匀即可出锅开吃啦!

时蔬小炒白玉菇的小贴士

白玉菇先用沸水焯烫一下,这样容易炒熟,也可以起到彻底杀菌消毒的作用

菜谱创建时间:2020-11-10 10:18:58
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