空气炸锅脆皮乳鸽

作者： 落洛斯

用料

• 乳鸽 只
• 八角 2粒个
• 桂皮 1块
• 花椒 15粒
• 豆蔻 2个
• 草果 2个
• 老卤汁 一罐
• 生抽 2勺
• 老抽 0.5勺
• 蚝油 0.5勺
• 白砂糖 3克
• 橄榄油 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 姜片 6-8片
• 红葱头 2个

空气炸锅脆皮乳鸽的做法步骤

步骤 1

1.乳鸽洗干净焯水备用 2.锅内倒入老卤（没有的可不放），配料表中除橄榄油、蜂蜜外的所有材料用个卤料包包起来放入锅中 3.乳鸽放入配好料的锅中，大火煮开后转小火15-20分钟，乳鸽肉质很嫩，不用烹饪太长时间

步骤 2

如图准备好烤乳鸽需要的酱汁

步骤 3

刷好酱汁的乳鸽放入空气炸锅中

步骤 4

用剪刀剪好摆盘

菜谱创建时间：2020-11-10 06:58:04