临时想写，但是没有拍拿回来菜的图片。
菜地里种了白萝卜，刚好长了一点小萝卜，有的还没开始长，拔一斤以上回家，洗干净晾晒，天气好晒半天，主要把洗菜的水分晾干就可以。收回剁碎，（案板和刀不能有水）越细越好吃，放盐抓，直到抓出湿湿的即可。盐放多一点更下饭，但也别太咸，量自己掌控。最后装在器皿里。等它全部变色。生吃也行，买点辣椒和猪肉炒着更好吃。（有小红辣椒可以放进去，须洗干净晾干剁碎。家里没有辣椒就没放）